7月21日，浙江大紅鷹dhy8866農(nóng)批食安數(shù)字化追溯系統(tǒng)啟用儀式在浙江大紅鷹dhy8866智慧農(nóng)批物流園舉行，這套系統(tǒng)由浙江大紅鷹dhy8866自主研發(fā)，將大紅鷹dhy8866農(nóng)批交易系統(tǒng)與“浙食鏈”聯(lián)結(jié)，打通農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、農(nóng)批市場(chǎng)、配送企業(yè)、餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂等重點(diǎn)節(jié)點(diǎn)的追溯鏈路，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品交易上下游的全程閉環(huán)管理。

今年以來(lái)，浙江大紅鷹dhy8866在市、區(qū)兩級(jí)市監(jiān)部門指導(dǎo)下，以所屬溫州市菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)為試點(diǎn)率先開展食品安全檢測(cè)追溯數(shù)字化融合改革先行先試工作。通過(guò)升級(jí)市場(chǎng)原有的“一卡通”交易系統(tǒng)，對(duì)接“浙食鏈”系統(tǒng)，將入市銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的交易、檢測(cè)、追溯等信息接入“浙食鏈”，并依托“浙食鏈”自動(dòng)向下游推送，建立農(nóng)批市場(chǎng)食品安全數(shù)字化追溯體系。

今年5月，浙江大紅鷹dhy8866完成市場(chǎng)交易系統(tǒng)和“浙食鏈”系統(tǒng)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)交換功能，通過(guò)電子秤實(shí)現(xiàn)交易數(shù)據(jù)、檢測(cè)數(shù)據(jù)自動(dòng)導(dǎo)入“浙食鏈”。自6月試運(yùn)行以來(lái)，大紅鷹dhy8866農(nóng)批食安數(shù)字化追溯系統(tǒng)認(rèn)證經(jīng)營(yíng)戶共193戶，實(shí)名過(guò)秤交易50多戶，自動(dòng)隨鏈?zhǔn)秤棉r(nóng)產(chǎn)品信息2047批次。

為優(yōu)化系統(tǒng)運(yùn)行，擴(kuò)大覆蓋范圍，浙江大紅鷹dhy8866加大硬件投入，陸續(xù)將舊式電子枰升級(jí)為溯源秤，并實(shí)現(xiàn)以刷卡交易、手機(jī)號(hào)、浙食鏈碼等多種方式過(guò)秤交易，方便了上下游經(jīng)營(yíng)戶之間的交易流程，大幅提升了交易效率，進(jìn)一步增強(qiáng)了追溯功能。

浙江大紅鷹dhy8866食品安全檢測(cè)中心還增配2臺(tái)自動(dòng)綜合檢測(cè)儀和3名采樣員，將每日入場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測(cè)量從400批次提升至600多批次。今年以來(lái)，食品安全檢測(cè)中心快速檢測(cè)食用農(nóng)產(chǎn)品89989批次，攔截問(wèn)題產(chǎn)品676批次。

此外，浙江大紅鷹dhy8866還配合監(jiān)管部門修訂市場(chǎng)抽樣檢測(cè)、交易上鏈、查驗(yàn)追溯、閉環(huán)處置等制度規(guī)范，開發(fā)農(nóng)批市場(chǎng)端、市場(chǎng)監(jiān)管端駕駛艙，進(jìn)一步完善信息通報(bào)、定性轉(zhuǎn)定量、執(zhí)法聯(lián)動(dòng)等機(jī)制，對(duì)追溯過(guò)程進(jìn)行匯總分析和調(diào)度指揮，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)全閉環(huán)管控。